Que cerveja não é igual a cerveja, já mostramos pelos diferentes tipos de cervejas produzidos pela Cervejaria Abadessa que vai desde uma Pilsen passando por uma Weizenbier ate uma Forte Bock. Qual cerveja eu devo usar para cozinhar? A lista seguinte nos mostra como orientação, qual cerveja é recomendada para se tomar com qual prato. Como regra para cozinhar vale que se use a mesma cerveja que foi recomendada para se tomar com o respectivo prato. Aperitivo
Slava Pils, Weizenbier, Emigrator Bock Hors d’oeuvre
Slava Pils,
Cervejas Leves Peixe Defumado
Weizenbier Peixes em geral
Weizenbier, Cervejas Leves Aves
Festbier, Slava Pils, Abadessa Weizenbier Assados
Festbier, Emigrator Bock, Dunkles Nektar Pratos Rústicos
Festbier (Maerzen) Queijos
Emigrator Bock, Festbier, Abadessa Weizenbier, Slava Pils Sobremesas
Emigrator Bock e Emigrator D-Bock (Doppelbock) |
